Come pulire lo zaino di scuola

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Fra alcuni giorni i nostri bimbi e bimbe, ragazzi e ragazze torneranno a scuola… qualcuno dice: “Finalmente!” A parte gli scherzi, osservando i loro zaini e astucci in tessuto, potremmo desiderare di dar loro una bella ripulita, per iniziare il nuovo anno in bellezza. I prodotti indicati

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Come scegliere il prodotto per bucato

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I detersivi Bensos per il bucato differiscono dagli altri disponibili sul mercato fondamentalmente per le seguenti caratteristiche: rispetto alla media degli altri ecologici, non contengono alcun componente persistente nell’ambiente, né sostanze tossiche a lungo termine né allergeni; rispetto ai prodotti convenzionali (non ecologici), fra queste caratteristiche spicca

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Ristorazione e HACCP

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Quando si parla di ristorazione collettiva, si parla anche di HACCP (Hazard-Analysis and Critical Control Points). Si tratta di un insieme di procedure, il cui scopo è prevenire le contaminazioni degli alimenti da parte di microbi o agenti chimici. In passato si lasciava che la conservazione e

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